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說到我的故鄉高雄
只知道特產是高雄的木棉酥
哪時興起了爆漿餐包這種東西
而且紅到團購要排隊等好幾個月
不同的餐包店一家開過一家
有巴特里、奧瑪、三郎、良美、黃金冰火餐包
BALA~BALA~一大堆
曾幾何時餐包也變成高雄的名產啦?

滿久之前跟同事去吃飯
結束後交給了我一包巴特里的餐包
還說這是等團購等了好久才買到的
誠惶誠恐接過餐包後心裡想  這一定是個了不起的東西
袋子上還寫著"爆漿"的字眼
我懷著會噴汁的心情打開來吃
失望的心情溢於言表

哪有什麼爆漿  哪會什麼噴汁
很普通的餐包嘛
中間夾了塊奶油  嘴巴咬到奶油的那刻
我好想吐啊

過了一陣子之後在魔鬼甄的BLOG上看到真正的餐包吃法
要加熱讓奶油溶化才會好吃
於是這次回高雄打聽到赤崁樓豆花旁邊的巷子裡
就有一家餐包賣到翻過去的三郎麵包廠
而且等團購要排到三個月後
但是可以現場排隊買一包

我抄下地址來到三郎麵包廠
一度以為我走錯地方了
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真的不騙人
說只能買一包就是買一包
老闆娘說想多買  可以等明天中午再過來
我裝可憐的跟老闆娘說
我從台北下來的  明天就不在高雄了  拜託多讓我買一包吧
老闆娘考慮了許久  悄悄的又拿出了一包給我  超開心
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一包100元有20顆小小餐包
下午5點半剛出爐的餐包摸起來還溫溫的
軟綿綿的觸感  好想把臉埋進餐包裡啊
3.JPG 


隨包還附上食用說明
室溫可以放3天  冰凍可以放15天
6.JPG 
回家後趕緊加熱來吃看看
小小一顆餐包只要微波15秒就很燙手了
裡頭的奶油餡已經溶化開來
熱熱吃奶油果然不會噁心
略帶甜味的口感跟奶油香味十分搭配
難怪引起這麼多人瘋狂團購
4.JPG 5.JPG

題外話
在還沒走進麵包廠的巷子裡
有位騎機車的小姐叫住了我
用帶著哭腔的聲音請我幫他一個忙
原來是三郎餐包可以買的數量很少
他希望我去幫他買
機車腳踏墊上準備了一個大紙箱
我看那個紙箱也有4~5包
他說他的台北朋友很喜歡吃三郎餐包
所以希望能多買一點宅配上台北

這位小姐真的很抱歉捏
因為我自己也要買,所以幫不上你的忙,不好意思哦

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