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牛肉麵要挑好吃的
大多是大陸口味的
為什麼大陸人那麼會煮牛肉麵呢
丫哉!
這家店就位在新店景美橋附近
因為笨蛋榕的前公司泰金寶就在這
所以帶我來吃一次 一次就讓我驚為天人
牛肉麵的單價不貴
沒有清燉或紅燒之分
只有單一口味
牛筋很滑順
塊塊都大 看起來就很有份量
湯色偏紅
帶點蕃茄味及紅燒香
青蔥自助隨意加
這點讓人很開心
肉塊跟蘿蔔塊一樣大
湯頭甘甜清香不死鹹
牛肉的味道溶進湯裡讓層次更豐富
沒有惱人的中藥可怕味道
但是有滋補的中藥香
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