今天是白色情人節
明明是難得的晴天
年輕人應該要想想去哪慶祝才對
沒想到大家都變宅男宅女窩在家裡上網
一整天障礙申告電話接不完
還有人一打進來就大斥是不是只剩一個人在接電話
靠夭!
離題了~
中午訂了四個人的位子
約007龐德跟他女友一起吃涮鮮
沒想到他女友放他鳥,跑去跟姐妹們逛街去了
孤單的龐德決定吃雞排解悶
四個人只剩兩個人來吃涮涮鍋~浪費呀
位於民權西路靠近林森路的涮鮮
正對面是我的最愛"上閤屋"
這邊原本是台糖白甘蔗
現在一樣是賣火鍋 但改叫涮鮮日式火鍋了
因為臨時改成兩個人
原本訂的位子就不能坐了
改坐吧台 正面對的是冰箱跟流理台
我們不介意 只要東西好吃 坐哪都一樣
吃火鍋少不了的沾醬
這裡的自助沾醬區有兩個
因為今天生意很好
走來走去的客人不少
我沒種開口說:小姐走開我要拍照
所以只拍了一個大一點的醬料區
菜盤
個人覺得普普通通
我還瞄到隔壁的老夫妻的菜盤多了我們一塊豆腐
筷架跟匙架很特別
很少看到火鍋店提供這種工具
筷子或湯匙如果要暫時放下
也不會直接接觸到桌面 沾濕了桌紙也弄髒了餐具
小榕榕愛吃蕃茄
這是另外加錢換的蕃茄鍋底 補補平時缺少的維他命C
我也把菜盤附的蕃茄丟進這鍋
讓他一次C個夠
這是我的一般鍋底
吃不出來是什麼熬的
是昆布? 反正店員沒介紹 我就將就著吃
飲料區提供檸檬紅茶跟檸檬汁
檸檬紅茶跟超商買的口味一樣 也是甜得很
熱飲就是自助咖啡機
這台自助咖啡機公司有好幾台所以沒啥興趣
松板豬肉
肉都一卷一卷立起來了
擺盤很漂亮 味道也還不錯
不過跟我過去吃過的松板豬好像不太一樣
沒有脆的感覺 倒像是豬里肌的口感
這是我點的和風牛肉
擺盤也是很美 油花看起來分佈的很均勻
感覺肉是很新鮮的
而且不小氣的給了厚片肉
為了要吃出新鮮的牛肉味道
我輕輕在鍋裡涮了幾下
等到變色了就拿起來
不沾任何醬料直接食用
嗯~~有股肉腥味
而且也少了新鮮肉品該有的甜味
怎麼會吃起來跟看起來不一樣呢
該不會~我的味覺出了問題吧
附餐有飯、麵、冬粉可以三選一
我們喜歡吃飯 所以都點了飯
但是這飯我們很不愛
飯剛上桌我就挖一口來吃
是冷的 而且最表面的飯粒是硬的
感覺好像盛出來一陣子了
放在空氣中己經變乾了一樣
招待的兩支手打花枝漿
這個滿好吃的
花枝QQ的而且很多花枝塊
我本來以為只有口碑券才有花枝漿
但是隔壁的老夫妻沒有單點也有送
我想老夫妻應該不是拿口碑券來吃的
因為他們沒拍照
牆上有一些單點的菜單
用口碑券直接打5折
這餐共花了340元
算是超級便宜的
但是一般人吃的話算是高單價了
服務其實還不錯 但是食材要多用心一點
客人是用舌頭來認識餐廳
如果食物不夠好吃 真的要再來的機會很少了
謝謝老闆娘送的9折貴賓卡跟蝦仁漿招待券
我可能會轉送其他人享用囉
食記 (2)