Melody，我是!

不是我愛抱怨的
生意好的店家做起生意來還真是囂張啊
像這家生意無敵好的鵝師父鵝肉
來這裡消費如果買太少  還會被白眼呢

遙想兩年多前  我在離家很近的公司上班
中午休息就跑回家吃飯睡午覺
這家鵝師父離家近  也就常光顧了
但是中午不想吃太多  就買乾麵+燙青菜當午餐
老闆娘還會碎碎念買太少

而且這家店有規定
鵝油飯是不單賣的  要點其他的菜才能點飯




當然東西好吃是囂張的本錢
連平日的中午來光顧的人都很多
難道大家都不用上班了嗎





由於店內座位有限  而回家的路程也只有幾分鐘
所以我從來沒在店內用過餐   全都外帶回家吃
外帶鵝肉老闆會貼心的用夾鏈帶裝好沾醬
 


免不了的還是要點一份燙青菜30元
燙青菜一般都是菠菜或大陸妹  依季節略有變化
不變的是燙熟後用香香的鴨油跟滷汁拌勻
油葱的香跟鴨油的香氣濃郁  讓人欲罷不能



不能單點的鵝油飯 10元
分量不少的白飯淋上鴨油跟滷鵝汁
白飯增添了鵝汁的香氣
略帶鹹味的鵝油飯十分美味



重點是鵝肉80元
切得薄薄的鵝肉口感細緻
肉汁豐沛而且鮮香
鮮甜的鴨肉富有彈性而且不澀
和薑絲一起吃更能提味