Melody，我是!

這次體驗的商品是杏仁豆腐

跟我熟一點的朋友們都知道我怕杏仁

尤其是大賣場裡賣杏仁粉的攤位

每每都是我避之為恐不及的地方

但是這次怎麼會中邪了來吃杏仁豆腐呢？

原因無他！因為我要變白。

除此之外杏仁在中醫上的特性很多

可以止咳化痰、治氣喘、通便等等

但性小毒勿多食，過量會導致呼吸麻痺

 

于記的分店已經開了很多家了

這次體驗的店家位在大安區通化街

剛好是下班會經過的線路

雖然天氣不太穩定，但還是來領杏仁豆腐回家享用

 

 

雖然是小小一家店

但是員工有好多位呢

裡面加外面的人員大概有5～6人左右

也許因為我是第一個來兌換的人

所以店員們研究了很久我的券

搞了一會兒才將杏仁豆腐拿出來給我

 

 

就在我東拍西拍時

aiko和kj出現了

aiko雖說自已是素顏示人，但看起來仍像個娃娃一樣呢

 

 

店裡也有可以內用的桌椅

很乾淨整齊，佈置擺設也算素雅

 

店內最紅的商品就是杏仁豆腐了

但是從我進去到出來，一點杏仁味也沒聞到

另外店內也有樣商品叫杏仁玉豆腐

這和杏仁豆腐有何不同呢？也許下次有機會再來比較看看

 

 

 

這是讓我外帶的杏仁豆腐

還有一包杏仁奶

 

 

杏仁豆腐在碗裡呈現凝固狀

大約一半左右的份量

再倒入杏仁奶後就剛剛好一碗了

 

倒杏仁奶時聞到了陣陣杏仁味

與一般刺鼻的杏仁味不同

這杏仁豆腐的味道屬於較淡的

沒有人工香料的特殊味道（個人覺得那味像鹽酸）

雖然還不算太喜愛，但至少已經是我能接受的程度了

 

杏仁豆腐口感不像布丁或豆花或豆腐

反而像台灣傳統點心-菜燕

帶點QQ的感覺搭上杏仁奶一起吃

增加了滑順的效果

 

 

 

這次杏仁豆腐算是我的初體驗

不僅減少了我對杏仁的恐懼

反而增加了我對這甜點的好感與興趣