在台大斜對面有一家得意麵包take it
小小的店面一個不小心就會走過了頭
專賣健康、天然、美味的麵包店
商品強調使用天然橄欖油製造
添加多種堅果，不加糖
如此優秀的店家就這麼隱沒在熱鬧的公館商圈內
實在可惜了
這次免費體驗的內容是六入3低活力棒+六入司康
3低活力棒的特色是：低油、低糖、低鹽
降低身體的負擔卻不減美味
但是明明麵包是圓的，為什麼要叫活力棒呢
老闆娘說因為這是小圓麵包，英文就叫BUN，念起來就是棒啦！
而司康SCONE是常吃到的英式鬆餅
喝下午茶時偶爾會吃到的點心，對我來就這個就不稀奇了
但是這次體驗的六個都是不同口味的
分別有葡萄乾、乳酪、巧克力、蔓越莓、咖啡、抹茶
老闆娘有交待，SCONE屬於甜食(雖然我吃起來覺得還好)
為了身體健康，建議一次吃一個就好了，搭配茶或咖啡更加美味
因為材料都很天然不含添加物，所以要冷凍才容易保存
我先試乳酪口味的司康
用手掰開司康，手指不會油油的，可見含油量真的很低
但是奶香很明顯，吃起來也不乾乾的，乳酪帶點鹹鹹的口感
裡頭還有各種義式香草來提香
味道很豐富多層次，質地鬆鬆綿綿的，泡杯無糖紅茶來搭著吃，真的很不錯
再來試3低活力棒BUN
軟軟的麵包，表面長得凹凹凸凸的
但是這些不平滑的表面，都是因為含有大量的堅果
不止是外面，連麵包裡面也是夾了不少
麵包聞起來是全麥的香味，而且很濃郁，還沒打開袋子就聞得到了
因為活力棒少了很多油和糖，所以老闆娘建議要放冷凍保存，可以放一個月左右
而且最好是電鍋乾蒸或放烤箱，不要用微波的，怕會太乾
如果不方便烤或蒸，也可以在市溫下解凍後直接吃
老闆娘的細細叮嚀，堅持將產品以最完美的姿態呈現
如此用心的店家，真是BUN~!!
得意麵包
台北市中正區羅斯福路三段248號
02-2366-0075
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