櫻桃爺爺位在板橋
原本考量到距離太遠不方便自取
所以想都沒想要這張券
看了幾篇食記後才覺得有點可惜
隔兩天又釋出了2個名額
讓我有機會體驗美味的麵包
小時候家裡是開傳統麵包店的
記憶中父親總是在天色微亮之際起床工作
每天我也總能在麵包剛出爐的香氣中醒來
也許是生活在麵包之中太久了
所以麵包不是我的菜，吃麵包的次數也是少之又少
長大後麵包店的生意收了起來
我漸漸會到麵包店懷念小時候的感覺
回憶在腦海中曾經令我印象深刻的味道
櫻桃爺爺位在板橋後站附近
處於熱鬧的地段
櫻桃爺爺店面不大，但是生意不錯
上門的顧客總是一大袋一大袋的拿走
麵包、蛋糕、點心等等的種類也是不勝枚舉
熱情又美麗的店長小姐在店內忙進忙出的
除了招呼熟客之外還拿了很多試吃的給我品嘗
這款焦糖布里歐就是人氣商品
外層光亮的焦糖脆脆甜甜的
裡頭的麵包柔軟有彈性，真的不錯吃
適合當作點心食用
丹麥乾酪火腿是鹹麵包
店長拿了一塊有大乾酪跟火腿的試吃給我
鹹香的乳酪和火腿mix在一起超搭
一小塊麵包就讓我飢腸轆轆，開胃到不行
法式蔓越莓有些甜味
甜味來源是蔓越莓果乾
有咬勁的法國麵包裡增加一點味道
不愛吃淡口味麵包的朋友可以嘗試這款入門
咕嚕磨菇
咕嚕的意思指的是這款麵包很迷你
長得像磨菇但跟磨菇沒關係
口感及味道跟法國麵包一樣
大塊法國麵包吃不完的話可以選咕嚕磨菇，價格也便宜一點
水滴巧克力酥菠蘿
雖然叫菠蘿，但口感跟菠蘿不像
外皮脆酥像義美巧克力酥片
裡面的麵包有一點一點的水滴巧克力
不會太甜，適合當正餐食用
這就是人氣很旺的波提獅
上面還有一個笑臉呢
我無緣帶它回家，也要留個倩影做記念
接下來就是帶回家體驗的內容了
紅豆麻糬柿果燒及地瓜黑糖麻糬柿果燒
以柿餅做作的柿果燒真的很特別
才一開袋就聞到柿子的甜味
一般柿餅都做的扁扁的，但包進麻糬及餡泥後變得圓圓胖胖的
吃起來跟正常的柿餅很像，但又多了麻糬的Q和餡泥的甜香
冰冰的吃甜度會降低一點，還真不膩呢
德國黑麥
我覺得跟馬可先生的味道很像
麵包本身只有香氣，沒有太多的味道
但葡萄乾和果仁增加了甜味
口感偏有嚼勁，越咬越香甜
雜糧紫米麵包
和雜糧紫米一起揉製而成的麵包，每一口都吃得到紫米的顆粒
而且好像還有紅豆呢，吃起來像一口麵包一口紅豆紫米粥一樣
甜度控制的好，吃多也不會覺得膩，但我同事覺得稍嫌味道不足
麵包上面的杏仁片增加了不少口感
法式魔杖
因為想分享給其他同事試吃
這麼硬的麵包我一定沒辦法切好
請店長幫忙先切成三等份
硬法式在新鮮時品嘗可以吃到脆脆的外皮和軟軟的麵包
店長叮嚀如果放隔天回軟了，可以噴水回烤一下，還是會很脆
丹麥小牛角
剛拿到時吃，外皮有起酥的口感真的超酥脆的
裡面組織空隙較大，較為柔軟
跟方師傅的排隊小牛角有得比
大理石巧克力吐司
巧克力一圈又一圈環繞著土司
除了巧克力的味道外，還多了點蜜糖的甜味
法式拐杖橄欖燻雞口味
詢問後才知道這是唯一一個非素食的麵包
店長本來說可以幫我換成同價位的素食麵包
但我連忙表示不必換沒關係
一來我不是素食者，二來我也好奇燻雞口味的法式到底味道如何
雖然是燻雞口味，但一口咬下我覺得像在吃烤羊肉一般
有濃濃的孜然味道，燻雞和橄欖倒是吃不太出來
燻雞在麵包裡不會太乾，橄欖有鹹味和燻雞些許煙燻味搭在一起反而協調
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