算一算真的也滿久沒吃日本拉麵或咖哩了
前陣子還一度討論要吃這兩種來回味一下
可是也只是講講而已,沒有付諸行動
並不是很愛吃拉麵和咖哩飯,只是久沒吃會想念
玫瑰緣別館在台北已經有十年的歷史
但是在這之前我完全沒聽過這家店
初次聽到店名:玫瑰緣別館
我還以為是像hotel或賓館之類的
因為在高雄有家很有名的舊賓館叫"熱海別館"
再加上玫瑰緣這三個字,實在有點難和食物聯想在一起
昨天晚上快9點半才衝過來吃
幸好店家營業到10點半,我們才沒撲空
最近天氣變得有點涼了,拉麵的熱湯讓我們好期待
忙中有錯,忘了帶寶貝相機,只好用手機拍照
畫質不太好請見諒,請以文字為主吧!(>////<)
這是我們點的SET,熊本豚骨拉麵一碗+金子咖哩飯一份+甜點二客(寒天或刨冰)
從MENU上來看確實是有點歷史了,都有點舊了呢!
在餐點還沒送上來之前,店員妹妹拿了一張猜謎要給我們猜
猜中的話有送小菜一盤
這個問題已經看過其他網友公告過答案了
裝模作樣的沈思了一下,然後說“1”
店員妹妹說:哇答對了~你們好厲害哦!
頓時我有點不好意思
拉麵最先送上來,熱騰騰的拉麵一直冒出熱氣,乳白色的湯頭看起來很美味
滿滿的配料舖滿了整個碗,完全看不到麵條了
最令我期待的叉燒有三片,每片的厚度直逼1公分,可以叫它叉燒排吧Σ( ° △ °|||)︴
肉質軟爛有油分,不乾不柴很好咀嚼
半顆糖心蛋有很重的醬油味,口感還不錯,只是失去了蛋香有點可惜
豚骨湯喝起來很濃郁但不會過鹹,是很清爽的味道
有點奶香,一開始還以為是牛奶湯底,後來看到起司片才知道原來如此
再來就是人氣商品了
金子牛肉咖哩飯,造型像個甜甜圈,中間的凹槽處裝了肉醬
周圍淋上香甜微辣的牛肉咖哩
牛肉算是滿大塊的,軟嫩有入味
咖哩帶點甜,第一口就讓我們想到咖哩匠的味道
飯粒其實偏乾硬,但是拌入咖哩醬後就協調了
隨餐附上的味增湯沒有味增味,也許味道很淡,但吃完咖哩是喝不出來的
但是湯頭很鮮甜,豆腐給的很多,算是一碗好喝的豆腐湯吧
猜謎答對的可以選海帶結、泡菜、海帶絲
我們選海帶結,但是這不是我的菜,所以我沒吃
湯喝完見底,期待您再度光臨
結完帳後走出去牽車才想起,甜點還沒吃呢
又再走回店裡問店員,店員也驚呼一聲忘了
於是我們又坐下把寒天跟刨冰吃完
刨冰淋上抺茶汁,加上紅豆跟一顆香草冰淇淋,十分解渴好吃
寒天沒拍到,不過樣子就是常吃的菜燕那種樣子
有原味跟抹茶口味的寒天口感QQ的
但是還是覺得我比較喜歡刨冰
吃完刨冰後全身冷冷的
騎車回家還冷到有點發抖~~~~
玫瑰緣別館(大安店)
(02)2751-3630
台北市大安區大安路一段83巷8號
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