Melody，我是!

台灣人真的很少把麵包當做主食

頂多早餐或下午茶會吃到麵包

但是西方國家的主食就是麵包類

各式甜鹹麵包口味眾多，任何食材都可以和麵包搭配

小時候我家就是開傳統麵包店的

所以吃麵包對我而言已是習以為常了

但是台式麵包和西式麵包做法不同

口味也略有差異

以麵包為主的套餐非常少見

在安和路上的“老家麵包吧LUGAR”就是專賣麵包餐的店

乍聽之下還以為是一家傳統麵包店呢

其實來了才知道麵包餐廳原來可以這麼時尚

用餐環境十分簡潔清爽

寬敞的空間和舒適的軟椅子

用完餐也可以坐著聊天聊很久

知名品牌的礦泉水拿來當裝飾品

小小的角落有各式麵包可外帶或店內食用

店員會幫忙切麵包

雖然種類不及其他麵包店來得多

但每種麵包看起來都很高級

餅乾禮盒漂亮又大方

開放式的料理櫃台

餐點組裝和烹調都在這裡處理

明亮又乾淨，衛生是可以看得見的

套餐的甜點也有外賣，而且種類還不少呢

在我們座位的後方有一整排的雜誌、杯墊、杯子

桌面上有糖罐、鹽罐、胡椒罐

優格沙拉的分量不多

豪邁得切成大塊的水果和優格醬很搭

酸酸甜甜的很開胃

濃湯真的很濃稠，蟹肉絲很多

奶味重，鹹淡味調得剛剛好

只是喝完這碗湯，就像吃了一碗粥一樣飽了

鮭魚醬烤牛肉夾餡堡

奶味和蔬菜甜味混合而成的鮭魚醬和厚片烤牛肉很搭

牛肉熟度剛好，軟嫩又多汁

和爽脆的蕃茄和生菜一起吃超滿足

軟法麵包佐法式田螺醬＋香料燉羊腱醬

熱熱的麵包外皮酥脆有口感，但裡面卻是濕潤柔軟的

熱醬兩個都不夠熱，微溫的感覺不太好

法式田螺醬的黑胡椒味很重，蓋過了其他味道

這味道讓我有種在吃牛排附的黑胡椒醬的錯覺

香料燉羊腱醬的香氣很濃郁，羊味很明顯但不羶

肉質燉得軟爛易入口，搭配法式麵包一起吃，美味得讓我意外

鐵盤蛋糕－香蕉巧克力

熟香蕉的香甜味道讓我整個亢奮起來

原本就是天生一對的香蕉巧克力組合

在口感略乾的表現有點令人小失望

大致上仍算是好吃

鐵盤蛋糕－雙莓蛋糕

加入了蔓越莓和藍莓做成的蛋糕

原以為會帶點酸味，但是吃了才知道一點也不酸

藍莓的香味充滿整塊蛋糕

只是太甜了一些，如果上層的糖粉少些應該會更好

熱綠茶和熱紅茶

用老家麵包吧的馬克杯裝茶

看起來的視覺效果100分

綠茶是知名品牌的茶包，口味一般

紅茶則是茶葉裝入茶包袋泡製而成的

可惜茶香不足，茶味淡卻帶澀

應該是茶葉品質的問題

補充一下

之前看到其他食記上的刮痕水杯已經換新了

乾淨無痕的玻璃杯感覺比較好一些

可見店家也是有在看食記的哦

願意改善缺點，能進步是好事

外帶的麵包

南瓜桔子吐司＋小法式麵包＋肉鬆麵包

其實現場的所有麵包看起來都很好吃

下次有經過再帶其他口味的來吃看看

老家麵包吧LUGAR

台北市大安區安和路一段49巷3號

(02)2771-7577