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昨天下午下了一陣子雨
我們忍著肚子餓等到雨停
終於要出去覓食了
討論了一陣子要吃什麼
終於想到前天無緣的豬排飯
就吃豬排飯吧
上網查了地圖  科技大樓站附近有一家
我們整裝完畢  出發了
騎到和平東路就開始下雨了
BB騎的速度越來越快...
終於騎到科技大樓站附近
才想到地址沒背下來  完了 要慢慢找了
沒想到BB把車子一彎進第一條巷子看到的第一家店
就是杏子~~  所以   杏子找到了
停好車 我們等了一陣子才有位子可以坐
都已經下午2點了  人還是很多  我們後面也有人在等

服務生先送上溼毛巾跟熱茶




茶是很香的綠茶  BB還問了服務小姐這是什麼茶
服務小姐一開始是說紅茶  BB很懷疑的說這是紅茶?
後來服務小姐又改口說是綠茶
接著補了一句  我們只有提供綠茶
讓我們有點傻眼  大概她太緊張了吧  哈哈

緊接著上場的是一桶不知道是什麼東西

上面還有木頭做的蓋子
掀開來後才知道是鎮店招牌
大根-也就是蘿蔔




我們夾到小盤子上吃
發現味道還真是不錯

微酸偏甜  而且口感很脆
多層次的香味 很好吃

正想多吃一點的時候  又送上來其他東西了


這是所有豬排店都有的現磨芝麻
服務小姐還特別交待不要磨太碎
帶點顆粒的口感最好
磨好後加上店裡特製的豬排醬

拌勻後就OK了  等豬排上桌來沾他吧

接著上場的是用大盆子裝的高麗菜絲

高麗菜旁邊還有其他生菜跟紅洋蔥
也是要用巨大的筷子挾到小盤子上再食用
菜就這樣吃當然單調  所以有佐醬汁

這是柚子醬  很開胃的滋味
搭上生菜跟產自武陵農場的高麗菜
整個口腔都是滿足

中間那瓶白色的是紫蘇醬
服務小姐也是很推薦要沾的醬汁
吃不太出來是什麼味道
所以也就沒太捧這瓶的場

沒有很久  主菜要登場了
這是重頭戲  首先是杏子招牌套餐

超豐盛的啦  整個套餐的菜色真的很多

炸物由左自右分別是豬排、炸牛蒡捲、炸蝦排
豬排的汁很多口感很軟  
牛蒡捲有肉味  吃起來很香很酥
蝦排真的很誇張  厚到不行的整塊都只有蝦
上面是生菜及小碗的沙拉
黃黃那一小塊是黃芥末

一碟的白蘿蔔跟黃瓜  酸香甜美  口感又脆又多汁

這是豬肉味噌湯
店家強調豬肉只採用台灣黑毛豬
這碗湯的肉多到有點嚇人  不信的話請看圖片

兩雙筷子挾不完  碗裡至少還有一半的肉
湯喝完人都飽了

這碗是野菜味噌湯  滋味也是啵兒棒

這是茶碗蒸  裡面有菇有肉  而且很多香

這個是杏子招牌的杏人豆腐  我不敢吃杏仁  只有讓BB獨享了

這份是TORO黑豬豬排
很厚的肉  很大塊的肉  而且真的很軟很多湯
脂肪溶點高  要放到嘴巴裡才會化開
白飯是日本越光米  BB覺得硬一點好吃
我倒覺得已經很Q很香甜了

這家店是目前吃過的豬排店裡
算評價很高的  我們兩個對這家店都讚不絕口
兩個人份的套餐一共700多元  有加一成服務費
高麗菜跟飯可以無限量供應
好喝的綠茶也是無限量續加
那一桶大根本來想多吃
可是後來吃完整個套餐後
連蓋子都不想開了...真的超飽超好吃的啦
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    b2502 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()